KREMINĖ LĘŠIŲ SRIUBA SU “COMTÉ” SŪRIU
Ingredientai
4 žmonėms
- 2 skardinės (po 280 g) Bonduelle lęšių
- 1 svogūnas
- 150 g “Comté” sūrio
- Skrebučiai
- 1 valg. š. alyvuogių aliejaus
- Druska, rūkyta paprika
Ingredientai 4 porcijoms
- 2 skardinės (po 280 g) Bonduelle lęšių
- 1 svogūnas
- 150 g “Comté” sūrio
- Skrebučiai
- 1 valg. š. alyvuogių aliejaus
- Druska, rūkyta paprika
Žingsnis
- 1Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais.
- 2Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir pakepinkite svogūną, kol suminkštės.
- 3Sudėkite lęšius su skysčiu ir virkite 5–6 minutes.
- 4Sutrinkite iki vientisos konsistencijos.
- 5Pagardinkite druska ir rūkyta paprika.
- 6Dar kelias minutes pavirkite ir patiekite dubenėliuose.
- 7Ant viršaus uždėkite Comté sūrio kubelių ir skrebučių.




